오늘은 건강한 다이어트 방법으로 유명한 지중해식 다이어트에 대해서 글을 작성해 보려고 하는데요^^ 보통 우리가 다이어트를 한다고 하면 단기간 유행하는 다이어트들로 빠르게 감량을 하려고 적게 먹는 경향이 있잖아요.
제가 다이어트 실험 유튜브를 5년간 여러 다이어트 챌린지를 해보면서 느낀 거지만 급하게 뺀 살은 급하게 찔 수 있다는 함정이 있더라고요^^;;
그래서 지속 가능하고 건강하게 잘 유지할 수 있는 다이어트 중에 하나를 추천해 드리려고 하는데요 지중해식 다이어트 단순한 유행으로 하는 방식이 아닌, 수십 년간 연구로 입증된 식습관이기 때문에 장기적으로 건강한 몸도 만들 수 있고, 체중 감량에도 탁월한 효과가 있는 다이어트 중 하나랍니다.
그리고 이 식단은 자연 그대로의 식재료, 건강한 지방, 균형 잡힌 식단의 방식이라서 음식을 절제하는 것이 아닌, 풍요로운 식생활을 추구하는 방식이기 때문에 개인적으로도 추천드리는 다이어트랍니다 🙂
자~ 그럼 우리 몸에 제대로 영양을 공급하면서도 자연스럽게 체중이 감량되는 이유를 지금부터 5가지로 정리해 볼게요^^ 렛츠게리롱~
1. 자연스럽고 지속 가능한 체중 감량을 유도
지중해식 다이어트는 다른 제한적 식단처럼 특정 영양소를 극단적으로 줄이거나 칼로리를 크게 제한하지 않습니다. 대신, 과일, 채소, 통곡물, 저지방 단백질, 올리브오일 같은 영양가 높은 식재료에 집중하여 포만감을 오래 유지하게 합니다.
이로 인해 가공식품에서 오는 혈당 상승과 급격한 허기 현상을 피할 수 있어, 결과적으로 장기적이고 안정적인 체중 감량으로 이어질 수 있어요 물론 건강은 덤이죠^^
이 식단을 따르는 사람들은 대체로 정크푸드 섭취가 줄고 식이섬유가 풍부한 식사를 하게 되므로, 소화 건강과 식욕 조절에도 도움이 되었다고 많이들 말하곤 합니다.
2. 지방을 태우는 건강한 지방이 풍부합니다.
지중해식 식단은 올리브유, 아보카도, 견과류와 같은 식품에서 얻는 단일불포화지방산이 풍부해서 건강에 아주~ 이로운 효과가 있는데요. 이런 지방은 살을 찌우는 게 아니라, 오히려 혈당을 안정시키고 포만감을 높여서 지방 대사를 활성화시킵니다^^
실제 연구에 따르면 건강한 지방을 충분히 섭취하는 식단이 저지방 식단보다 복부 지방 감소에 더 효과적일 수 있다는 내용이 있는데요.
무엇보다 지방을 아예 배제하는 다이어트와 달리, 지중해식 식단은 건강함과 만족감을 동시에 누릴 수 있는 것이 꽤 괜찮은 매력포인트인 거 같아요.
3. 체중 감량과 심장 건강을 동시에
우리가 평소 알고 있는 여러~ 많은 다이어트는 체중은 줄지만 단기간 빠른 감량으로 어쩌면 건강에 악영향을 줄 수 있는데요.
하지만 지중해식 식단은 심혈관 질환 예방 효과로도 유명합니다. LDL(‘나쁜’) 콜레스테롤 수치를 낮추고, 염증을 줄이는 데 도움을 주기 때문인데요.
New England Journal of Medicine에 발표된 대표 연구에서는, 지중해식 식단을 실천한 사람들의 심장마비, 뇌졸중, 심혈관 질환 사망 위험이 30% 감소한 것으로 나타났습니다.
칼로리 제한 없이도 건강과 체중을 모두 챙길 수 있는 방식이라 건강한 다이어트를 찾고 계셨다면 지중해식 다이어트는 좋은 선택이 될 거 같더라고요^^
4. 지중해식 다이어트는 장기적으로 실천하기 쉬운 식단
많은 다이어트가 실패하는 이유는 지속하기 어렵기 때문입니다. 하지만 지중해식 식단은 맛있고 현실적이며, 사회적 활동에도 잘 어울립니다.
가족과 함께 식사하고, 신선한 재료로 간단하게 요리하며, 가끔은 와인 한 잔도 즐길 수 있죠^^ 혹시? 소주를 찾으셨다면 요즘에는 무가당 소주가 있으니 그것도 하나의 방법이 될지 모르겠어요 하핫^^
어쨌든 다이어트할 때 탄수화물 그람 수나 칼로리를 매번 체크하면서 예민하게 식단을 하는 것이 아니라, 생선구이, 신선한 채소 샐러드, 통곡물 요리를 자연스럽게 즐기는 방식이니
단기간 다이어트가 아닌 나의 건강한 삶의 식습관으로 자리 잡을 수 있다는 점이 이 식단의 큰 장점으로 뽑을 수 있을 거예요^^
5. 문화별로 검증된 과학적 지중해식 식단
스페인, 그리스, 이탈리아, 레바논 등 다양한 지중해 국가에서 수 세대 동안 실천되어 온 이 식단은 전 세계적으로 일관된 건강 효과를 입증했는데요. 장기 연구에서도 비만, 제2형 당뇨, 알츠하이머, 일부 암의 발병률이 낮은 것으로 나타났습니다.
세계보건기구(WHO)와 미국심장협회 등 주요 보건 기구에서도 강력히 권장하고 있는 방식으로, 검증된 효과와 과학적 뒷받침이 있는 유일한 다이어트 중 하나라 할 수 있으니 신뢰도 부분에서는 충분히 검증된 다이어트랍니다^^
맺음말
오늘은 지중해식 다이어트에 대해서 알아봤는데요^^ 지중해식 다이어트는 단순히 잘 먹는 법이 아니라, 잘 사는 법까지 제시하는 식습관이라고 할 수 있겠네요.
지중해의 풍미 가득한 음식, 융통성 있는 식단 구성, 과학적으로 입증된 건강 효과 덕분에 체중 감량은 물론 삶의 질까지 높여주는 다이어트로 자리 잡고 있으니~
체중 감량, 에너지 회복, 전반적인 웰빙 개선이 목표라면, 지중해식 식단은 올바른 선택이 될 수 있으니 나에게 맞는지 한번 체크하셔서 시도해 보셔도 좋을 거 같습니다^^
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