볼륨 다이어트 배부르게 먹고도 살 빠지는 비결

여러분 볼륨 다이어트라고 들어보셨나요^^? 아마 생소하실 수 있는데요 이 볼륨 다이어트는 먹는 양을 줄이지 않고도 체중 감량을 돕는 아주 혁신적인 다이어트 방법이랍니다.

다이어트할 때 배고파서 도중에 참지 못하고 배민에서 야식을 시켜가지고 다이어트를 실패하는 걸 겪으셨다면 이 다이어트는 배부르게 먹으면서도 살을 뺄 수 있는 꽤 괜찮은 선택이 되실 거예요

자~ 그럼 볼륨 다이어트의 원리와 식단 예시를 자세히 소개래 드릴게요^^

소개

이 다이어트는 체중 감량에 대한 기존의 상식을 깨뜨리는 접근법인데요~ 대부분의 다이어트가 ‘제한’과 ‘칼로리 계산’에 집중하는 반면, 이 볼륨 다이어트는 배부르게 먹으면서도 살이 빠지는 원리를 기반으로 하는 방법입니다.

그리고 이 다이어트 방식은 바쁜 직장인, 운동을 즐기는 사람들, 혹은 극단적인 다이어트에 지친 사람들에게 큰 관심을 받고 있는데요^^

‘덜먹어야 살이 빠진다’고 믿고 계셨다면, 어쩌면 이 방법이 우리가 생각하는 다이어트 식단에 대한 고정관념을 완전히 바꿔줄 수 있을 거라고 생각해요.

이 다이어트는 간단한 원칙에서 출발합니다. 칼로리는 낮지만 부피가 큰 음식을 많이 섭취하여 위를 채우되, 전체 칼로리 섭취는 낮추는 것이 포인트인데요

대형 샐러드, 채소 수프, 과일 간식처럼 식이섬유와 수분이 풍부한 음식이 식단에 중심이 돼서 포만감을 높이면서도 체중 증가를 막는 데 아주 효과적인 다이어트 방법입니다.

볼륨 다이어트란 무엇인가요?

‘볼륨 다이어트(Volume Diet)’라는 용어는 영양 과학자 바바라 롤스 박사에 의해 대중화되었는데요. 바바라 롤스 박사는 음식의 부피가 배고픔과 만족도에 어떤 영향을 미치는지 연구했으며, 이 볼륨 다이어트는 “에너지 밀도”라는 개념에 기반을 둔다고 해요^^

여기서 말하는 에너지 밀도란 음식의 무게에 비해 포함된 칼로리양을 의미하는데요^^

과일, 채소, 콩류, 육수 기반 수프처럼 에너지 밀도가 낮은 음식은 많이 먹어도 칼로리는 적게 섭취할 수 있어 체중 감량에 매우 유리한 점이 있습니다.

그리고 이런 음식들은 위를 물리적으로 채워 포만감을 주며, 기름진 음식이나 튀김류보다 훨씬 더 건강한 선택이 된다고 바바라 롤스 박사는 얘기합니다.

이 다이어트가 효과적인 이유?

1. 배고프지 않음 : 건강한 음식을 넉넉하게 먹을 수 있어 결핍감을 줄여줍니다.

2. 자연스러운 식사량 조절 : 식이섬유와 수분이 많은 음식은 소화가 천천히 되어 포만감이 오래갑니다.

3. 지속 가능성 : 무리한 단식이나 끼니 거르기 없이 장기적으로 실천할 수 있습니다.

4. 영양 균형 : 다양한 색상의 신선한 식품을 섭취하게 되며, 영양소가 풍부합니다.

5. 심리적 해방감 : 칼로리 걱정이나 죄책감 없이 식사를 즐길 수 있습니다.

하루 식단 예시

볼륨 다이어트의 하루 식단은 다음과 같이 구성할 수 있는데요.

• 아침 : 그릭 요거트 + 블루베리 + 치아시드 + 바나나 슬라이스

• 점심 : 대형 샐러드 (잎채소, 병아리콩, 방울토마토, 오이 등) + 저지방 드레싱

• 간식 : 사과 슬라이스 + 땅콩버터 한 스푼

• 저녁 : 볶은 야채 + 두부 + 현미 약간

• 디저트 : 신선한 과일 샐러드 + 계피 약간 + 꿀 한 방울

핵심은 채소와 자연식품을 식사의 중심에 두고, 오일이나 치즈처럼 칼로리가 높은 첨가물은 최소화하는 것이 포인트~!!

볼륨 다이어트 vs 전통 다이어트 비교

볼륨 다이어트는 케토(Keto), 팔레오(Paleo), 간헐적 단식(intermittent fasting)처럼 특정 음식을 제한하거나 시간을 조절하는 식단과 다릅니다.
하루 세 끼와 간식을 평소처럼 먹되, 더 현명한 선택을 통해 만족도와 체중 감량을 모두 얻는 방식입니다.

이 다이어트가 맞는 사람은 누구일까?

먹는 즐거움을 포기하지 않으면서 살을 빼고 싶은 분들에게 이 다이어트는 매우 적합한 선택이 될 수 있는데요. 특히 아래와 같은 분들에게 추천되니 내가 해당되는지 체크해 보세요^^

• 감정적으로 과식을 하거나 ‘포만감’을 위해 먹는 사람

• 칼로리를 하나하나 계산하지 않고 체중을 줄이고 싶은 사람

• 장기적으로 건강한 식습관을 만들고 싶은 사람

• 신선한 채소, 수프, 통곡물을 즐기는 사람

단, 드레싱이나 오일, 치즈처럼 칼로리가 높은 첨가물은 여전히 주의가 필요합니다. 이 다이어트에서도 이것들이 칼로리를 크게 올릴 수 있기 때문이죠~

마무리 생각

오늘은 볼륨 다이어트라는 다소 생소할 수 있는 다이어트 방법에 대해서 소개를 드렸는데요 볼륨 다이어트는 식사를 참지 않고도 살을 뺄 수 있다는 신선한 접근법이니
칼로리 제한 대신 음식의 부피와 질에 집중함으로써, 만족스럽고 풍성한 식사를 유지하면서도 체중 감량이 가능합니다.

언제나 다이어트할 때 적은 양의 식사에 허덕이던 다이어트에서 벗어나, 지속 가능하고 건강한 방식을 찾고 있다면 어쩌면 볼륨 다이어트는 훌륭한 선택이 될 수 있을 거예요^^

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